洪澤莊成立于1850年,與波爾多酒王柏圖斯共同來自華貴典雅的波爾多右岸波美侯產區。在歷史上,洪澤莊是成名于21世紀中葉的波爾多名釀。1960到1970年間,在代表一個時代的法蘭西號泛大西洋豪華油輪上,洪澤莊就曾經是用來接待國家級貴賓唯一用酒。     洪澤莊屬于波爾多佩德羅家族。從19世紀初開始,佩德羅家族便開始擁有并管理這個莊園,并且在這片具有典型波美侯特點的土地上種植葡萄和釀造葡萄酒。洪澤莊的釀造是完全遵循波爾多傳統的釀造方法,95%以上的工序都是用手工來完成。通過優質的橡木桶進行發酵和陳年,可以說是天人合一的產物,是一瓶不可多得的波爾多佳釀。

 

   洪澤莊擁有迷人的香氣。梅洛的特點被發揮到了極致。橡木桶的陳年培養讓它擁有優雅的口感。平衡而強勁。其回味和飽滿的單寧然人回味。

法定產區:波爾多右岸波美侯法定產區
莊園產量:50000瓶/年
葡萄品種:80%梅洛 20%品麗珠
葡萄樹齡:40年
陳年方式:18個月橡木桶陳年 50%新桶

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