黑磨坊堡的歷史并不久遠。然而它的成長歷程確詮釋了莊園主鍥而不舍、銳意進取的精神。

  1989年,莊園主首先購買了波爾多右岸呂薩克圣埃美利永的4.5公頃的土地,從此波爾多便有了黑磨坊堡的身影。第二年,莊主繼續拓展,建立了擁有優質橡木桶的酒窖,并且在同年收購了3公頃位于蒙塔涅圣埃美利永的土地。1992年,莊主繼續投資,再收購了1.5公頃的土地。九十年代中期,莊主沒有停止他的擴張步伐,在1995年和1996年,還繼續擴充了家族的產業,兩年內收購了4.5公頃的葡園,繼而形成了目前黑磨坊堡的規模。
  葡園目前占地面積13公頃。這里復雜的土壤成為梅洛生長的樂園。疏松和濕潤的黏性土壤讓黑磨坊堡的葡萄酒本身具備濃郁的顏色和豐富柔和的口感。在品質控制上,莊園精益求精,這也使得黑磨坊堡的葡萄酒在短短的二十年發展歷程中屢獲殊榮,其中就包括兩次獲得巴黎國際葡萄酒評選金獎(2003年份和2004年份)。

   波爾多因為有了圣埃米利永而變得更加豐富多彩。來自圣埃美利永的黑磨坊堡紅葡萄酒,沿襲了傳統的葡萄酒釀造工藝,經過長時間發酵和16個月的橡木桶窖藏,而后才橫空出世。其超群的品質贏得了世界酒評家們的贊賞。是宴會席上一道高雅的風景。     

  黒磨坊堡的葡萄酒色澤暗紅,風韻迷人。果香馥郁、濃烈且持久。入口圓潤飽滿,口感細膩,卻柔中帶勁,丹寧層次分明,讓人愛不釋手。

 

法定產區:波爾多右岸呂薩克圣愛美利永法定產區
土壤特點:包含鈣質的粘性土壤
莊園面積:13公頃
莊園產量:45000瓶/年
葡萄品種:70%梅洛 20%品麗珠 10%赤霞珠
葡萄樹齡:35年
陳年方式:16個月橡木桶陳年 40%為新桶

晴雅集高清在线观看-晴雅集电视剧免费观看-阴阳师晴雅集电影免费看