這款名為如意坊的葡萄酒,以波爾多市中心著名建筑物交易所廣場和廣場中心的美惠三女神的雕像為背景,向人們展示了波爾多鼎盛時期的歷史風物和濃厚的人文氣息。

 

交易所廣場由建筑師昂熱-雅克·加布里埃爾設計,興建于1730年和1775年之間。交易所廣場在歷史上曾先后命名為皇家廣場,自由廣場(革命期間)、帝國廣場(拿破侖時期),復辟時期恢復為皇家廣場。1848年,路易-菲利普一世時期,最終定名為交易所廣場。交易所廣場是18世紀法國建筑的經典作品。北面是交易所宮,現在是波爾多工商會,南面是海關和國家海關博物館。后者由昂熱-雅克·加布里埃爾設計,興建于1735年到1738年,豎立保護藝術的密涅爾瓦雕像和促進城市貿易的墨丘利雕像。國家海關博物館在1984年開幕,展示了這個古老的法國海關的歷史。

 

交易所廣場上蔚然矗立著一座精美的雕像,塑造著古希臘神話中著名的美惠三女神:她們分別是分別是光輝女神阿格萊亞(Aglaia),激勵女神塔利亞(Thalia),歡樂女神歐佛洛緒涅(Euphrosyne)。她們分別代表著嫵媚、優雅和美麗這三種品質。她們是宙斯和歐律諾墨的女兒,眾神的歌舞演員,為人間帶來美麗歡樂。

 酒液清澈,呈較深的寶石紅色,有明顯的掛杯。

 

氣味純凈,沒有雜味。濃度中等偏上。香味特征明顯,從花香向紅色水果和藍色水果的芳香變化。第一層次可以感覺到明顯的茉莉和玫瑰花的氣味,接下來可以感受到如草莓和李子的氣味,最后出現藍莓等藍色水果的香氣。屬于一款年輕的葡萄酒

 

干型葡萄酒,酸度中等。單寧柔和。酒精度中等。酒體中等。味道濃度中等偏上。口感特征與嗅覺特征相似。首先是花香的氣息,第二層次有明顯的紅色水果的味道,如草莓和藍莓。因為含有赤霞珠的成分,因此可以感受到青椒的味道。非常特別。口感平衡、入口順滑。適合搭配咸味為主的各式菜肴。余味中等偏上。

 

這款酒適合當下飲用,屬于好的葡萄酒。

 

 

酒標上的燙金“美惠三女神”是每一次我們到波爾多鏡像廣場都會看到的標志性雕塑。他們是美與愛的化身,是波爾多的形象代表,更加見證了波爾多近千年來葡萄酒世界貿易的風風雨雨。這款酒雖然產自法國南部,然而赤霞珠、梅洛的混釀卻讓這款酒具有濃郁的波爾多風情。可能是由于南部氣候干旱、炎熱少雨、土地貧瘠的緣故,這款酒的口感體現出了糖分的高度成熟和酚類的高度成熟,也就是說酸味減少,口感偏甜,順滑,同時單寧柔和柔軟。在波爾多有很多AOP級別的莊園葡萄酒,口感偏酸偏澀,單寧粗糙,有明顯的植物和青草的味道。因此從口感上說它性價比極高,非常值得推薦。

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