來源:葡萄酒信息網
去年勃艮第遭受了災難性的天氣。據伯恩丘Blain-Gagnard 酒莊的Jean-Marc Blain 稱,去年趕上了三次霜凍,四次冰雹,最后收獲的葡萄質量不錯,但產量極少。
因此,酒商建議,勃艮第葡萄酒不僅價格會上升,而且不容易買到。
Goedhuis采購總監告訴David Robertsdb,他聽說 Marquis d’Angerville將不發售2012年份期酒,原因是產量太少。
因此,酒商們建議勃艮第的酒迷可以考慮2011年份。目前市場上貨源充足,價格和品質也很好。
葡萄酒大師Anthony Hanson告訴db,“對于英國消費者來說,相對于數量稀少且價格昂貴的2012年份來說,2011年份更值得關注。”
Roberts補充道,2011年份明顯比2010年份風味更直接,但陳年能力稍遜于2009年份。
db采訪到的酒廠也認可酒商們對2011年份的評價。
Hanson評價2011年份紅葡萄酒, “果味豐富而迷人,可以較早飲用 ”,白葡萄酒“純凈,芬芳,迷人,不是很強勁,但在成熟和新鮮之間達到很好平衡。”
“整體上來說,2011年份品質很不錯,風味直接,可以較早飲用。品質比2007年和2008年要好,比2006年份更迷人。
Flint Wines 的葡萄大師Gearoid Devaney 認為大多數消費者都會喜歡2011年份勃艮第,因為它的風味比較直接。
“2010年份結構堅實,消費者可能不容易欣賞——但是2011年份卻不同。”
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